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MIHARA's Kitchen

春菊と切り昆布の小鉢

2017.02.05   レシピ

 

こんにちは

今日は早く簡単に出来る、今が旬の春菊を使ったおかずを紹介したいと思います

                              

 

・材料(4人分)

春菊(葉先だけ使う)…120g

塩昆布(細いもの)…12g

レモン汁(ポッカレモンでも可)…4ml

ごま油…0.8g

 

・作り方

①春菊は葉先をちぎります。

②①と塩昆布、レモン汁、ごま油を混ぜ器に盛り完成です。

 

 

すっごく簡単で、生で食べられあっさりしていて美味しいですよ

皆さんもぜひ1度作ってみてください


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