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MIHARA's Kitchen

お花見

2019.04.15   日常のこと

春ですね。

ご入学や新社会人として新しくスタートされたご家族を持つ皆さま、おめでとうございます。

暖かくなり今年も沢山の桜が咲きましたね!

 

先日。厨房スタッフと満開の桜を期待して、とある桜園に足を運びました。

町のいたるところで満開だったのですが、残念ながらそこはまだ三分咲きの状態…

ここは原谷苑(はらだにえん)。

金閣寺からの距離は近いのですが一般の方の所有地のため、あまりメディアに取り上げられることが少なく、また利用できる交通機関が少ないこともあり、観光地の京都でもあまり知られていない桜の名所とも言われています。

桜はまだまだでしたが、園内は様々な木々が沢山植えられていて咲きほこる花々の中を練り歩いて楽しみました。

厨房スタッフの別の顔はカメラ女子。

桜は一足早かったですが、珍しい花たちにレンズを構えてたくさん撮ってくれました。

 

ここの桜の開花は街中よりは一週間近く遅いと聞きました。

桜が咲き乱れる圧巻な景色を見るのはまた来年に持ち越しとなりましたが、うららかな日差しの中、力強く鮮やかに咲く花たちに囲まれ春を満喫してきました。

 

この時期、院のおやつメニューは毎年『桜餅』を手作りしてお出ししています。

そして『うぐいす餅』など季節のメニューも続々登場しますよ!


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