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MIHARA's Kitchen

毎日欠かさず・・・

2020.08.21   日常のこと

大掃除!

と言えば、年末を思い浮かべる方が多いと思いますが、

キッチン周りのお掃除は、実は冬より夏がおすすめです!

 

油は温度が高い方がやわらかくなるので、汚れが落としやすくなります。

また、掃除後の水分も乾きやすくなるので、カビの発生も少なくなりますよ。

 

厨房では、季節を問わず、1年を通じて毎日欠かさずお掃除をしています。

 

取っ手やコンロ周りはもちろん

 

配膳車や

 

天井も

 

“片付け”ではなく、“清掃”を心がけているのは、

お母さんたちに安全なお食事を通して元気を届けたいから(^o^)丿

 

お母さんと赤ちゃんの笑顔を思い浮かべながら、

毎日お食事を作っています(*^-^*)


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