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MIHARA's Kitchen

ピーマンのちりめんじゃこ炒め

2021.02.23   メニュー

 

 

今日は  “ピーマンのちりめんじゃこ炒め” を紹介したいと思います!

 

( 材料4人分 )

・ピーマン200g

・ちりめんじゃこ 25g

 

( 調味料 )

・酒 大さじ1

・みりん 大さじ2

・薄口しょうゆ 小さじ1

・しょうゆ 小さじ1/2

◎サラダ油 小さじ2

 

( 作り方 )

①ピーマンはヘタと種を取り、太めの千切りにする。

②調味料を合わせておく。

③フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを中火で炒め、 ちりめんじゃこを加え全体を軽く炒める。

④②を加えて更に炒め完成です!

 

とっても簡単で冷めても美味しい一品!作り置き、お弁当にもどうぞ laugh

ピーマンとちりめんじゃこの相性も抜群ですよyes

是非一度試してみてくださいね♡♡

 

 


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