焼きトマトのしらすチーズのせ

こんにちは

今日は焼きトマトのしらすチーズのせを紹介したいと思います(*‘ω‘ *)

作り方はとーっても簡単☆

大きめのトマトを横半分に切り、フライパンにオリーブオイルを入れ両面を焼きます！

両面焼いた後は軽く塩を振り、とろけるチーズ、しらすを乗せ

チーズがとろけるまで弱火で蓋をします

アツアツのトマトと、とろけたチーズにしらすの塩加減がとても美味しい一品です(*’ω’*)

身原病院　厨房スタッフ